당근다이어트효과(칼로리), 당근효능 알아봅시다
다이어트 푸드에는 너무나 다양한 종류가 있죠,, 그 중에서도 당근은 매우 손쉽게 구할 수 있으며, 가격역시 비교적 저렴하기 때문에 일상적인 다이어트 식품으로 매우 좋다고 할 수 있는데요, 먼저 몸에도 좋고 살빼는데도 좋은 당근효능에 대해 알아보는 것이 좋겠죠?
우선, 우리나라 최고 한의사인 허준선생의 동의보감을 인용해 당근을 말한것을 살펴보면
'당근은 체내에 쌓인 노폐물을 배출하는 기능이 탁월하다, 그래서 거칠어진 피부에 생기를 돌게 하고,
흰 머리를 검은 머리로 자라게 해준다,,,,," 라고 하고 있습니다.
이렇게 옛 우리 선조들의 건강식으로 소문이 난 당근. 실제 현대 의학에서도 당근의 다양한 성분에 대해 연구가 활발하게 이뤄지고 있으며, 몸에 굉장이 좋다는 보도가 끊이지 않고 있습니다.
그렇다면 당근다이어트를 진행하기전 어느 정도의 칼로리에 영양성분을 가지고 있는지 알아볼까요?
당근 1개는 평균 110g 정도라고 하니 그 기준으로 산정된 것입니다.
당근 칼로리 = 35kcal
단백질 = 1.2g
비타민C = 10mg
비타민A = 1090re
섬유질 = 0.9g
베타카로틴 = 7550mg
당근효능
1. 눈 건강에 매우 좋다
당근이 눈에 좋다는 것은 예부터 잘 알려져 있는데요
당근에 충분히 함유되어 있는 베타카로틴 성분은 체내에 흡수되면 비타민A로 변형이 되는데,
이것은 시력을 잃는 것을 방지하고 한밤중에 시력이 저하되는 야맹증을 개선시켜 줍니다.
2. 항암작용에 으뜸
위의 베타카로틴 성분,, 이것은 당근효능을 말할때 빠질 수 없는 영양소 인데요,
주로 붉은색 야채인 토마토, 당근에 많은 성분으로 이것은 암을 유도하는 물질과 독소의 기능을 저지하고
활성산소가 세포를 해치는 것을 막아줍니다.
때문에 당근을 많이 먹으면 각종 암을 예방하는데 효과적일 수 있습니다.
3. 배변기능을 돕는다
따뜻한 성질을 가지고 있는 당근은 그 성질이 장까지 전달이 됩니다
몸이 찬 사람들의 경우 잦은 설사가 생길 수 있는데 당근을 충분히 먹어준다면 설사를 개선할 수 있습니다.
또한 당근은 비피더스균을 만드는 인자가 함유되어 있는데요 이 비피더스 인자가 변비를 개선하고
대장염과 같은 질환의 치료를 도와 줍니다.
4. 노화방지에 특효
피부관리에 필수 성분인 비타민A. 이 성분 역시 당근에 풍부하게 함유되어 있는데요
많이 먹을수록 피부의 저항력이 높아지고 피부트러블을 개선해 주면서 깨끗한 피부를
유지하는데 많은 도움을 받을 수 있습니다.
5. 당근다이어트 효과
오늘의 핵심 키워드죠,, 당근은 풍부한 식이섬유를 가지고 있습니다
다이어트에 조금이라도 관심이 있는 분이라면 잘 알고 있겠지만 식이섬유가 많은 음식을
먹을수록 장의 수분 흡수량이나 늘어나면서 포만감이 높고 오래 지속되는 기능이 있습니다.
때문에 다이어트식으로 당근도 매우 좋은 식품임을 알수 있죠,
그 밖에 당근을 보다 영양적으로 먹을 수 있는 방법에 대해 알아보려는데요
우선 껍질은 당근의 핵심 영양소인 베타카로틴의 대부분을 함유하고 있습니다. 때문에 당근을 먹을때는
껍질의 손실을 최소화 해야 할 것이며, 당근 역시 토마토와 마찬가지로 가열해서 먹을때 핵심성분인
베타카로틴의 흡수률이 6배 더 좋기 때문에, 날로 먹는것 보다 익혀서 먹는 것이 좋습니다.
이상 당근다이어트에 도움이 될만한 당근효능에 대한 소개였습니다
다들 즐 살빼기 하세요
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